17日(土)・18日(日)
こんばんは。
今日もまだお仕事中。

今週は土日も臨時休業といたします。
本当にすみません〜。

一生懸命拵えておりますが、予約が入ってどんどんお菓子がなくなります。
結局フリー販売用の焼き菓子がご用意できない状態です。

毎年ご利用される方が増えていらっしゃいます。
とってもありがたいです。
ただ、二人での作業の為、一気に沢山は造れませんので少しお待ちいただくこともございます。

昨年までは、どうにかして店頭でフリー販売出来る分も確保できておりましたが、今年はもう難しかったです。
毎年忙しくなる前からご予約を呼びかけてはいるのですが、
予約制度がなかなか浸透しません。

ブログを読んでくださっている方は、ご理解ある方たちと思います。
みなさま、周りの方に「この時期のラウキカは予約注文が基本らしいよ」と是非お教えしてください。
よろしくお願いいたします。

22日(木)からはクリスマスケーキのお渡しが開始いたします。
保冷バッグ(保冷剤)忘れずにお持ちくださいませ。


お知らせ | 00:48:38
臨時休業
お知らせ
今週12/15(木)・16(金)店頭販売お休みします。
ご予約分の生産の為です。
17(土)・18(日)も今の所オープンできるか不明です〜・・・。

お店をオープンしながらの仕込み作業だと注文分の生産が間に合わなそうなので、
集中して仕込みさせていただきます。
申し訳ございませんが、ご理解お願い致します。

クリスマスケーキやその他ご予約・注文は、お電話・メールにて承ります。
手が離せず電話に出ることができないこともあると思います。
その際は、少し時間を空けてお掛け直しいただくかFAXでお願いいたします〜。
クリスマスケーキは12/17(土)で受付を締め切らせていただきます。
メールアドレスは、 la.la.laukika@gmail.com です。

年末にご利用のご進物なども、
もうご予約いただいた方が良いと思われます。
例年よりも焼き菓子ギフトのご利用が多い感じがします。
予約分を除いてフリーで販売できるものは店頭に出しているのですが、
現在はほとんど無い状態です。


「グラノラ」
「メイプルソルトナッツ」
「チーズケーキ~fukuiku~」
年内最後の生産となります。
どれもお日持ちいたしますので年末用にいかがですか。

欲しい方、取り置きしますのでご連絡くださいませ。


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年始の営業は、1/6(金)からです。
前回のお知らせの時書き忘れていましたー。
すみません。

お知らせ | 17:33:12
12月の色々
これがやって来るとぐっと12月らしくなります。
今年も素敵なリースです!
毎年ラトゥリエ ロジエさんに無理言ってお願いしています。
お忙しい時期にいつもありがとうございます!!
トムテも気持ちよさそうにくつろいでいますね。


クリスマスケーキのご予約は、12月17日(土)締め切りとなっております。

さっ、今日からminaminaの会12月のお菓子の発送だー。
今月は「お楽しみケーキ」。
さて、何だったでしょう。
答えはこちら!
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そして、12月は年末恒例のスペシャルボックスがあります!
その名も「ゆく年くる年HAPPY BOX」。
2012年からやり始めたみたいです。
その年は今回限り、と思ってましたが、
意外に⁉︎人気で継続させていただいています。
本当にありがとうございます!
テーマをつけだしたのは昨年から。
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年末年始の営業について
12/26(月)・27(火)はお休みです。
12/28(水)・29(木)・30(金)は、営業しますが
ご注文品のお渡しがメインになると思います。
閉店時間は17:00です。
31(土)は、「HAPPY BOX」の受け渡し日となります。
※この辺りになると私たちの意識も朦朧としてきます。
変なこと言ってても気にしないでください。

もう一つ、
鬼に笑われるかもしれませんが、来年1月のお菓子のご案内。
「ガレット・デ・ロワ」
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お知らせ | 18:17:40
お休みのお知らせ
雪も降って、いよいよ冬だなぁといった感じですね。
風邪も流行っているようですが、
私たちは外へ出ることがほとんどないので
風邪を移されることもなく元気に仕事しております。

さて、お休みのお知らせです。
12/1(木)・2(金)をお休みとさせていただきます。

そして、そろそろお歳暮などで焼き菓子の注文が増えてきます。
ご利用の予定のある方はお早目の注文をお願いいたします。
毎年お菓子が足りない日ができてしまいます。

注文を事前にいただけますと、予定を立て
ゆとりを持って生産ができますので助かります。
足りなくなることも少なくなると思います。

どうぞよろしくお願いいたします。

今週は、和栗のお菓子のお渡しでしたー。
毎年のお楽しみのこのお菓子、食べられた方はラッキー!ですね。
本当に少ししか生産できないので、店頭でのみ告知していました。
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このお菓子を造る時は、他のことが出来ないので今週は品薄でした、すみません。

クリスマスケーキについて、
ぼちぼち注文が増えてまいりました、受付締切日は12/17までとなっておりますが、
それぞれのお菓子数に限りがございますのでお早めのご注文が確実です。

今の所一番人気は、「ケイク・オ・フリュイ」です。
9年前は見向きもされなかったお菓子が、、、。
やっと浸透してきましたー。
諦めず創り続けてよかった。
嬉しい限りでございます!
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12月は、注文の関係で急にお休みしなければならなくなったりすることもあると思います。
ご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解お願いいたします。

さっ!今年も最後の1ヶ月に突入です。
有終の美を飾るべく日々を過ごしたいと思います!

皆様も体調管理怠らずハッピーな日々をお過ごしくださいませ〜。
皆様に元気でいていただかないとお菓子食べてもらえませんからね。
よろしくお願いします!




お知らせ | 20:19:25
秋冬限定商品。
発送できますので、遠くの方も食べられます!
来週は生産いっぱいなので、今からご注文ですと、
12月上旬発送になります。


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お菓子 | 12:33:00
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